[Artbook] マンガでわかる米の疑問米のルーツからおいしく食べる科学的工夫まで

lovejp September 30, 2016 ArtBook

私たちは米なしには生きられない..はず!!
寿司、丼、モチ、せんべい、日本酒などなど、米が私たちの食生活支え、グルメのよろこびを満たしてくれています。
しかしその米そのものについて、あなたはどこまで知っているでしょうか。
本書では米に関するさまざまな疑問をマンガでわかりやすく解説します。

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